執筆者：末良 真里奈
vol.50
Four Seasons Resort Koh Samui
皆さん、こんにちは。
前回までは、タイ・バンコクのホテルやレストランをご紹介してきましたが、今回は少し足を延ばして、バンコクから飛行機で約1時間ちょっとの場所にあるリゾートアイランド、コサムイのホテルをご紹介します。
コサムイの空港はとてもコンパクトで、到着した瞬間からリゾート気分を味わえる、開放的で南国らしい雰囲気が魅力です。
空港からタクシーで約50分。今回ご紹介するホテル、「Four Seasons Resort Koh Samui（フォーシーズンズ リゾート コ サムイ）」に到着です。
フォーシーズンズは、私自身も大好きなホテルブランドのひとつです。どのプロパティーを訪れても、常に高いレベルのサービスを受けられることに加え、一人ひとりのゲストに寄り添った、パーソナライズされたおもてなしが魅力です。
前回は、今年の1月にカナダのウィスラーにある「フォーシーズンズ リゾート ウィスラー」に滞在しましたが、細やかな気配りと期待を超えるサービスのクオリティに、改めて感激しました。
そんな大好きなフォーシーズンズのコサムイに滞在できることを、今回ずっと楽しみにしていました。それでは、さっそくご紹介していきます！
まずは、到着ロビーでウェルカムドリンクをいただきながらチェックイン。
そして、そのロビーからのビューがまた素晴らしく、敷地内に点在するヴィラや、プライベートビーチを見渡すことができます。
到着した時間が少し早く、まだお部屋の準備が整っていなかったため、ホテル内にある「CoCoRum」でビールをいただきながら、のんびりと過ごすことにしました。
そして、この写真を見てお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、実はフォーシーズンズ リゾート コ サムイは、あの話題のドラマ『The White Lotus（ホワイト・ロータス）』シーズン3の主要な撮影舞台となったリゾートなんです！
美しい自然に囲まれたラグジュアリーな空間は、まさにドラマの世界そのものです。
プールのすぐ前には、美しいプライベートビーチが。そして、さすがフォーシーズンズ！ ビーチには日焼け止めや日焼け後のケアクリーム、さらには虫除けスプレーまで用意されています。
しばらくすると、お部屋の準備が整ったとの連絡が。さっそくバギーでお部屋までエスコートしていただきました。
今回ステイしたのは、「Island Ocean Pool Villa One King Bed」。
ヴィラに到着して、まず目に飛び込んでくるのが、プライベートプール！ お部屋の門をくぐり、階段を降りると、目の前にプールが広がります。
プライベートプールの向こうに広がるのは、生い茂るヤシの木と、その先に見える美しい海。
これだけでも既に素敵なのですが、お部屋の中に入ると………!
まず目に飛び込んでくるのが、フォーシーズンズならではの贅沢なベッド。
フォーシーズンズのベッドは、どのプロパティーに滞在しても、その寝心地の素晴らしさに感動します。ふかふかのマットレスと柔らかな枕に包み込まれるような感覚は、これまでに経験したことがないほど。
そして、ここでも少し遅めのお誕生日をお祝いしていただきました！
お部屋には、バースデーケーキに加え、ドライフルーツやフレッシュフルーツの盛り合わせまで。
お部屋のインテリアは、ラグジュアリーでありながら、リゾートらしい開放感も感じられる素敵なデザイン。
バスルームはダブルシンク仕様。そして洗面台には自分のイニシャル入りのマットまで。
クローゼットもそれぞれ独立して用意されており、収納スペースも十分。
そして、バスルームには広々としたバスタブに加え、独立したシャワールームも完備されています。
フォーシーズンズのロゴ入りのバスローブ、そしてスリッパもポップで可愛らしい。
ミニバーはお部屋の外に設置されており、無料で楽しめるコーヒーや紅茶をはじめ、ナッツ類やアルコール類も豊富に揃っています。
お部屋でひと息つく間もなく、続いては「KOH Thai Kitchen & Bar」にてアフタヌーンティーをいただきました。
この景色を見ているだけで、時間を忘れてしまします。
そんな景色を楽しんでいるうちに、あっという間にアフタヌーンティーがテーブルに運ばれてきました。
色鮮やかで、独創的なアフタヌーンティー。見た目の美しさもさることながら、味も本当に素晴らしいです。
中でも特に気に入ったのが、タイの食材をふんだんに取り入れたセイボリー。タイならではの風味や食材が巧みに生かされていて、一品一品を楽しみながらいただきました。
お腹も心も満たされ、ふかふかのフォーシーズンズベッドでしばしお昼寝。贅沢な休息を満喫した後は、「The Vault」にてラムのテイスティングに参加しました。
これまで、ワインやウイスキー、テキーラ、ジンのテイスティングには参加したことがありましたが、ラムのテイスティングは今回が初めて。
担当してくださったスタッフの方の豊富な知識。ラムの特徴や奥深い世界について、非常に詳しく説明してくださり、その知識の深さには本当に驚かされました。
ただお酒を味わうだけではなく、新しい知識や発見を得られるのも、こうしたホテルならではの体験の魅力ですね。
今回のラムテイスティングは、お一人様 THB 2,500（約11,000円）。
少し贅沢な体験ではありますが、専門知識豊富なスタッフの方から直接お話を伺いながら、ラムの世界を深く知ることができる、貴重な時間となりました。
2026年は、フォーシーズンズホテル＆リゾート創業65周年という記念すべき年。
フォーシーズンズ リゾート コ サムイでも、65周年を記念した特別なディナービュッフェ「Tam Rab Thai Night」が開催されています。
毎週火曜日の夜に行われるこのイベントでは、タイ各地の伝統料理を全65品楽しめるという、まさに65周年にふさわしい特別な企画。
どのお料理も本当に美味しそうで、全65種類を制覇！……とまではいきませんでしたが、せっかくの機会なので、少しずついろいろなお料理をいただきました。
そして、お料理だけではなく、タイの伝統舞踊や音楽の生演奏も楽しめるのが、このイベントの魅力。
美味しいタイ料理を味わいながら、伝統的なパフォーマンスを鑑賞できるなんて、まさに五感でタイの文化を楽しめる贅沢なひとときでした。
さて、翌朝はお部屋のプライベートプールでひと泳ぎしてから、楽しみにしていた朝食へ。
朝食ビュッフェは、見た目にも美しく、きれいに陳列されたお料理の数々に目を奪われます。
タイ料理をはじめ、ウェスタン料理や色鮮やかなフルーツなど、バラエティー豊かなメニューが揃っており、どれをいただこうか迷ってしまうほど。
美しい海と緑豊かな景色を眺めながらいただく朝食は、まさに至福のひととき。
たくさんいただいた後は、少し休憩をしてからこれもまた初めての体験。
タイに来たからには、一度は体験してみたいと思いながらも、実はこれまで一度も挑戦したことがなかった「ムエタイ」。
ムエタイ歴数十年という大ベテランのコーチのもと、まずは簡単なウォームアップからスタート。……と思いきや、ウォームアップの段階ですでに汗が滴るほど。
その後はグローブを着用し、基本的な技を教えていただきました。
実際にやってみると、想像以上に体力を消耗。ただ動き回っているだけでもかなりハードで、ムエタイの奥深さを身をもって実感しました。
そして、1時間のレッスンが終わる頃には、もうヘロヘロに……！
想像以上にハードなトレーニングでしたが、タイならではのスポーツに挑戦できたことは、とても貴重な経験になりました。
たっぷり汗をかいた後は、お腹もペコペコに。
ランチは、ビーチフロントに位置する開放感あふれるシーフード・グリルレストラン「Pla Pla」へ。
いただいたお料理は、どれもあっさりとした味付けで、素材本来の美味しさを楽しめるものばかり。たっぷり運動した後でも重たく感じることなく、美しい海を眺めながら、ゆっくりとランチを楽しむことができました。
タイに来たからには忘れてはいけないのが、「マンゴースティッキーライス」。もちろんデザートにいただきました。
そして、次のアクティビティーへ。
「KOH Cooking Studio」にて、クッキングクラスに参加。この日はバナナフリッターを作ります。
せっかくの機会なので、日本に帰ってからも自宅で再現できるように、シェフの説明をしっかり聞きながら、一つひとつの工程を学びました。
出来上がったのは、揚げたて熱々のバナナフリッター。
外はサクッと香ばしく、中はバナナの甘みが広がる、まさに出来たてならではの美味しさ。
レシピもいただいたので、日本に帰ってからぜひ自分でも作ってみようと思います。
食べてばかりなので、少し運動を。
「Beach House」には、ビリヤードや卓球台はもちろん、Nintendo SwitchやPlayStationまで完備されています。
私たちが訪れた際は、ほかのゲストもいなかったため、まるでプライベートルームのような空間で、思う存分楽しむことができました。
また、ビーチではカヌーやシュノーケリングの機材も無料でレンタルすることができます。
そして嬉しいことに、ビーチにはアイスクリームカートまで！
シュノーケリングを楽しんだ後、少し喉が渇いたり、甘いものが欲しくなったりしたときに、こんなサービスがあるのは嬉しいですよね。
朝からムエタイに挑戦し、ビリヤードや卓球、さらにはシュノーケリングまで満喫！ たっぷり身体を動かした後は、「The Secret Garden Spa」にて、待ちに待ったスパタイムです。
今回体験したのは、「Rice for Life」という120分のトリートメント。
翡翠や木を使った施術に、お米の恵みを取り入れた、ホテルならではのトリートメントです。
心地よい力加減の施術に、外から聞こえてくる雨音が重なり、自然との一体感を感じられるひととき。まるで瞑想をしているかのように心が静まり、心身ともに深くリラックスできた、至福の120分でした。
ディナーは「KOH Thai Kitchen & Bar」にて。
最後のディナーは、野菜を中心としたお料理をいただきながら、フォーシーズンズ リゾート コ サムイでの締めくくりにふさわしい、ゆったりとした時間を過ごしました。
お部屋に戻ると、ターンダウンサービスもすでに終わっており、ベッドサイドにはオリジナルボックスに入ったキャラメルが用意されていました。
一日の終わりに、こんな小さなサプライズがあるのも嬉しいもの。最後までゲストを喜ばせてくれる、フォーシーズンズならではの細やかなおもてなしに、心が温まりました。
いよいよ出発の朝。
「KOH Thai Kitchen & Bar」にて、最後の朝食をゆっくりと満喫しました。
美しい景色と美味しいお料理を楽しみながら、コサムイでの素晴らしい滞在を振り返るひととき。名残惜しさを感じつつも、フォーシーズンズ リゾート コ サムイを後にし、次の目的地へと出発です。
いかがでしたでしょうか？
今回、フォーシーズンズ リゾート コ サムイに滞在してみて、改めて「さすがフォーシーズンズ！」と感じる場面がたくさんありました。
ハード面の素晴らしさはもちろんのこと、スタッフ一人ひとりのサービスの質の高さ、細やかな気遣い、そしてゲストが何を求めているのかを察し、先回りして行動してくれる姿勢がとても印象的でした。
ただリクエストに応えるだけではなく、ゲストがより快適に、そして心地よく過ごせるように考えられたおもてなし。こうした目に見えにくい部分にこそ、フォーシーズンズならではの価値があると感じます。
素晴らしい施設と、一人ひとりに寄り添ったパーソナルなサービス。その両方が揃っているからこそ、滞在そのものが特別な思い出になるのだと思います。
皆さんもぜひ、バンコクから少し足を延ばして、世界最高峰のおもてなしを体験できる「フォーシーズンズ リゾート コ サムイ」に滞在してみてはいかがでしょうか？
美しい自然に囲まれた贅沢な空間と、一人ひとりに寄り添ったパーソナルなサービスが、きっと忘れられない旅の思い出を作ってくれるはずです。
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